Mancha Oliva S.L.

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Bienvenidos ACEITES MANCHA OLIVA

En el corazón de La Mancha, en el año 1921, se fundó la Almazara "MEL" y su Aceite de Oliva Virgen Extra fue reconocido en Tarancón y comarca; desde entonces y hasta nuestros días hemos ido agrupando conocimientos y experiencia como maestros aceiteros, sin dejar a un lado nuestra tradición pero con la más alta tecnología, consiguiendo extendernos por todo el territorio nacional gracias a la calidad de nuestros productos.

QUE HACEMOS:

MEL

El aceite de Oliva es un aceite vegetal de uso principalmente culinario que se extrae del fruto recién recolectado del olivo. Los mayores productores del mundo se encuentran en las cercanías del mar Mediterráneo, siendo España el primer productor mundial.

DESDE 1921

El Aceite de Oliva Virgen Extra Mancha Oliva, S.L., esta fabricado utilizando sólo aceituna sana, de las variedades Cornicabra y Manzanilla. Son aceites afrutados y aromáticos, mostrando valores medios de amargo y picante.

nUESTRA ALMAZARA

Casi el 20% de la aceituna es aceite, es por esta razón por lo que antiguamente su extracción era con prensas ya que no existían las centrífugas modernas con las que sólo obtenemos el aceite de la más alta calidad.